► Składniki: 300 g mrożonych liści szpinaku, 150 g sera ricotta, 100 g startego parmezanu, 2 jaja, 1 żółtko, 200 g mąki, sól, pieprz, gałka muszkatołowa ► Sposób przygotowania: Szpinak rozmrozić, odcisnąć i posiekać. Wymieszać z ricottą, 50 g parmezanu, jajkami i żółtkiem. Następnie dodać mąkę i wyrobić gładkie ciasto. Doprawić solą, pieprzem i startą…
Tag: szpinak
Łosoś
Filety z łososia ze szpinakiem
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filety z łososia (ok. 600 g)
- 3 ząbki czosnku
- 70 ml oliwy
- sól
- 500 g szpinaku
- małe pieczarki
- 1 łyżeczka orzeszków piniowych
- 2 łyżki serka mascarpone
- pieprz
Wegetariańskie
Paszteciki borek (tureckie na słono)
by Natalia/walpurgi • • 0 Comments
Borek – paszteciki ze szpinakiem Składniki: Ciasto Fila: 500 g maki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju, woda Farsz ze szpinaku: 1 kg szpinaku 300 g żółtego sera 60 g tłustego białego sera 2 jajka, sok cytrynowy 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej oliwa lub roztopione masło sól, pieprz. Sposób przyrządzenia: 1. Mąkę i proszek…
Porady i Ciekawostki
Szpinak – warzywo z charakterem
by marek • • 0 Comments
Nie wygląda ładnie, zdaniem dzieci jest niesmaczny, a jego przeciwnicy rozgłaszają, że wcale nie jest aż taki zdrowy Istnieje jednak wiele powodów, dla których warto włączyć szpinak do swojego jadłospisu. Choćby po to, by rozbudzić własną wyobraźnię. Czy to Popeye rozsławił szpinak, czy może ów marynarz z kreskówki zawdzięcza swą popularność szpinakowi? Z pewnością mielibyście…
Ryż
Ryżowe babeczki
by Migdal • • 0 Comments
Składniki: • 2 szklanki ryżu • 3 łyżki starego żółtego sera • 2 łyżki masła • sól, pieprz Dodatki • 2 łyżki serka homogenizowanego • ząbek czosnku • czubata łyżka koncentratu pomidorowego • 3 łyżki ugotowanego szpinaku • szczypta oregano • łyżeczka curry Sposób przyrządzenia: Ryż opłukać. Zagotować cztery i pół szklanki wody, posolić.…