Składniki: ½ dużej dyni ¼ prażonych, posiekanych orzechów nerkowca lub włoskich 2 pokrojone na ósemki pomidory 5 dkg listków szpinaku 1 szklanka pokruszonego sera feta 2 łyżki oliwy Dressing: 1 łyżka musztardy 3 łyżki octu balsamicznego ¼ szklanki oliwy Sposób przyrządzenia: Dynię pokroić w pasy, oczyścić z nasion i włókniny. Piekarnik nagrzać do 185 stopni…
Składniki: 1 kg młodego szpinaku 3 pokrojone jajka na twardo 8 usmażonych, pokruszonych plastrów bekonu ¼ drobno pokrojonej czerwonej cebuli pokrojone w plastry pieczarki blanszowane różyczki kalafiora 2 szklanki pokrojonych na połówki truskawek Dresing: 1 drobno posiekany ząbek czosnku 4 łyżeczki octu winnego 2 łyżeczki musztardy w proszku 6 łyżek oliwy sól, pieprz mielony cukier…
Składniki: 50 dkg filetów z karpia ze skórą 15 dkg listków szpinaku 10 pokrojonych w plastry pieczarek 1 pokrojony w kostkę pomidor 1/3 szklanki sosu pomidorowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filet z karpia umyć, osuszyć, przyprawić, skropić obficie oliwą. Blaszkę do pieczenia wyłożyć folią, posmarować ją oliwą. Na tak przygotowanej blaszce ułożyć porcje ryby. Piec…
Składniki: 4-5 wiązek świeżego szpinaku(moze być mrożony ok.80dkg) dwa opakowania ciasta francuskiego pół kostki sera feta łyżka masła 4 łyżki oliwy kostka rosołowa cebula jajko 4ząbki czosnku sól, pieprz. opcjonalnie łyżka serka mascarpone Sposób przyrządzenia: Cebulkę drobno kroimy i podsmażamy w garnku na oliwie pod koniec dodajemy czosnek, szpinak płuczemy bez siekania dodajemy do garnka.…
Składniki: 25 dkg ryżu 1 łyżka oliwy 1 pokrojona drobno cebula 2 pokrojone w kostkę bakłażany 15 dkg pokrojonego w kostkę tofu 15 dkg listków szpinaku 1 pozbawiona nasion, drobno pokrojona papryczka chili 2 łyżki tamaryndowca 1 łyżka brązowego cukru kilka posiekanych listków mięty sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę,…