Składniki:
- 100 g kaszy jęczmiennej
- 6 szkl. rosołu
- 1 porcja włoszczyzny
- 5 cebul
- vegeta
- ½ kg ziemniaków
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Krupnik
Krupnik z ziemniakami
by Danuta Fudala • • 0 Comments
Tag: szczaw
Chłodniki
Chłodnik ze szczawiu
by Julia Pocheć • • 0 Comments
-300x203.jpg)
.jpg)
Zupy
Zupa szczawiowa z koperkiem
by Dorota Romanowicz • • 0 Comments
Składniki: 2 l wywaru 1 kg świeżego szczawiu pęczek koperku 1 szkl. kwaśnej śmietany 8 jajek sól pieprz cukier Sposób wykonania: Wywar doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać do niego posiekany szczaw. Gotować kilkanaście minut. W między czasie ugotować jajka na twardo. Następnie zupę doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Pod koniec zabielić śmietaną. Podawać…
Sosy
Sos szczawiowy z białym serem
by Ola Kopiec • • 0 Comments
Składniki: 100 g białego sera 1 szkl. gęstej śmietany sok i starta skórka z cytryny ½ łyżeczki miodu ½ szkl. posiekanego szczawiu sól pieprz Sposób wykonania: Ser zmiksować razem z sokiem i skórką z cytryny, śmietaną, miodem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać szczaw i całość dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić w lodówce.
