Konfitury z łodyżek szczawiu

Składniki:

 

• 400 g łodyżek szczawiu ogrodowego
• 2 szkl. cukru

 

 

Sposób wykonania:

1. Łodyżki szczawiu dokładnie oczyścić po czym drobno pokroi.
   Następnie zasypać cukrem i ugotować cały czas mieszając.(najlepiej bez dodatku wody).