Składniki:
Sposób wykonania:
- Flaki dokładnie oczyścić po czym zalać osoloną wodą i ugotować.
Następnie odcedzić i wytrzeć do sucha.
Pokroić na małe kawałki, które oprószyć solą.
Zanurzać je w roztrzepanych jajkach a potem w bułce tartej.
Usmażyć na rozgrzanym maśle.