Składniki: 50 dkg cienkiej kiełbasy wiejskiej 2 szklanki ugotowanej na sypko kaszy jaglanej lub kuskus 20 dlg ugotowanej fasolki szparagowej 10 pomidorków koktajlowych 2 pokrojone w kostkę i zeszklone na maśle cebule Dresing: 2 łyżki wytrawnej wódki 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka octu balsamicznego 1/3 szklanki oliwy sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Składniki…
Tag: surówki
Sałatki z makaronem
Grecka sałatka makaronowa
by Monikia • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg makaronu kolanka ½ szklanki pokrojonego w kostkę sera feta 8 pomidorków koktajlowych 12 oliwek bez pestek 2 szklanki porozdzieranych palcami listków szpinaku lub ulubionej sałaty Dresing: 1/3 szklanki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanego rozmarynu lub 1 łyżeczka suszonego 1 łyżka posiekanego oregano lub 1 łyżeczka suszonego ½ łyżeczki…
Sałatki z makaronem
Sałatka Krystyny z makaronu i szynki
by Krystyna • • 1 Comment
Składniki: 40 dkg makaronu kokardki (Farfalle) 2 małe pomidory ½ czerwonej cebuli 8 marynowanych pieczarek 20 dkg szynki ideałem byłaby Parmeńska 25 dkg sera mozzarella 1 marynowana zielona papryka kilka posiekanych listków bazylii Dressing: 4 łyżki oleju 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego (można więcej) 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżeczka…
Sałatki
Sałatka śledziowa mocno pikantna
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg filetów śledzi solonych 1 pomidor ½ marynowanej papryki żółtej ½ marynowanej papryki czerwonej 1 łyżka białego octu winnego 2 łyżki oliwy sól, pieprz, chili do smaku Sposób przyrządzenia: Śledzie wymoczyć w mocnym naparze herbaty lub w mleku, odsączyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Pomidor, papryki, pokroić w kostkę podobną jak śledzie. Oliwę wymieszać…
Sałatki
Fińska sałatka śledziowa
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg filetów śledziowych solonych 10 dkg gotowanej wołowiny 10 dkg gotowanych ziemniaków 5 dkg marynowanych buraków 1 jabłko 6 ugotowanych na twardo jajek 5 dkg kiszonego ogórka 1 cebula 5 łyżek kwaśnej dobrej śmietany pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Śledzie wymoczyć w mocnym naparze herbaty lub w mleku, odsączyć, osuszyć, pokroić w kostkę.…