Składniki: 60 g masła 1 cebulka 250g sera gorgonzola 125 g serka mascarpone 200 ml śmietany Pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle poddusić posiekaną cebulę po czym dodać starty ser, śmietanę oraz macarpone. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu do zgęstnienia sosu. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przepis nadesłany na…
Tag: śmietana
Sery
Parmezan na deser
by Magdalena • • 0 Comments
Składniki: 500 ml śmietany 350 g starego parmezanu szczypta soli szczypta pieprzu Sposób wykonania: Do śmietany dodać starty parmezan. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie wstawić naczynie z serową masą do garnka wypełnionego wodą. Trzymać na ogniu do momentu, aż ser się roztopi, wówczas odstawić na bok do ostygnięcia. Ostygniętą…
Jajka
Jajka z kremowym nadzieniem
by Diana • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżeczki śmietany
- 2 łyżki posiekanych ziół
- 4 łyżki majonezu
- szczypta papryki
- liście sałaty
- kila plasterków pomidorów
- pieprz
- sól
Zapiekanki
Łatwa zapiekanka z ziemniaków
by Mateusz • • 0 Comments
Składniki: 2 ziemniaki 2 szkl. tłustej śmietany 1 ząbek czosnku 1 łyżka posiekanego rozmarynu sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać i pokroić na plasterki, które wymieszać ze śmietaną, posiekanym czosnkiem oraz rozmarynem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przełożyć całość do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 45 minut.
Szparagi
Krem szparagowo-śmietanowy
by Martyna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ kg szparagów
- 4 jajka
- 2 szkl. tłustej śmietany
- ¼ szkl. startego parmezanu
- sól
- pieprz
