Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śmietana

Ciastka

Składniki: * 1 kg mąki * 4 jajka * ok. 2 szklanki cukru * śmietana gęsta (ok. 2 szt.) * 1 kostka margaryny (minus plaster) stopić * cukier waniliowy (2 szt.) * proszek do pieczenia (2 szt.) Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki zagnieść, rozwałkować, posypać cukrem. Następnie wykrawać ciastka. Piec w temperaturze 180-190 stopni, czas: 15-20…

Grzyby z cebulą w śmietanie

Składniki: 600 g grzybów 300 g ziemniaków 1 cebula 1 ½ łyżki masła płaska łyżka mąki 2/3 szkl. śmietany sól pieprz łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w kostkę po czym usmażyć na rozgrzanym tłuszczu na półmiękko. Wówczas wrzucić do nich grzyby pokrojone w plasterki. Trzymać na ogniu do miękkości, wówczas dodać posiekaną…

Ziemianki zapiekane ze śmietaną

Składniki: 600-800 g ziemniaków ½ cebuli 2 łyżki masła 1 ½ szkl. śmietany 3 żółtka 2 łyżki startego żółtego sera 2 łyżki tartej bułki Sól Sposób wykonania: Obrane ziemniaki zalać osoloną wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w plasterki. W między czasie posiekać cebule i podsmażyć ja na rozgrzanym maśle, wówczas wymieszać…