Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śmietana

Sos z masłem po angielsku

Składniki: 9 łyżek masła ze smażenia 2-3 łyżki zimnej wody 5-10 łyżek śmietany łyżka posiekanej natki pietruszki 2 jajka ugotowane na twardo Sposób wykonania: Do masła ze smażenia mięsa dodać 2-3 łyżki zimnej wody. Całość dokładnie wymieszać i nie przerywając mieszania dodawać stopniowo śmietanę. Doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki oraz jajka…

Ziemniaki z kwaśną śmietaną

Składniki: 4 czerwone ziemniaki 1 ½ łyżki mąki pszennej sól 2 łyżeczki przyprawy do steków kwaśna śmietana oliwa w sprayu Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić na ćwiartki po czym ułożyć je w naczyniu żaroodpornym. Polać je odrobiną wody po czym wstawić do mikrofali ustawionej na wysoką temperaturę na około 5 minut. Po tym czasie ziemniaki odcedzić.…