Składniki: 5 bakłażanów sól 2 ½ łyżki maki 3 łyżki margaryny 1 ¼ szkl. śmietany łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Bakłażany obrać po czym pokroić je w krążki, które gotować 5 minut w osolonym wrzątku. Po tym czasie odcedzić je, obtoczyć w mące i obsmażyć na patelni. Następnie wlać 1 szklankę wody i doprowadzić…
Tag: śmietana
Sosy
Sos różowy
by Bogumiła Mikuła • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl. gęstej śmietany
- 2 łyżki ketchupu
- sól
- cukier
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
Sosy pieczarkowe
Sos pieczarkowo-śmietanowy
by Anastazja Lasek • • 0 Comments
Składniki:
- 100 g pieczarek
- 150 ml śmietany
- 30 g mozzarelli
- masło
- skórka z cytryny
- gałka muszkatołowa
Sosy
Chrzan wielkanocny
by Iwona Stencel • • 0 Comments
Składniki: 5 surowych jajek ½ litra kwaśnej śmietany 2 płaskie łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 4 łyżki octu 2 szklanki chrzanu Sposób wykonania: Wymieszać jajka i śmietanę. Dodać starty chrzan i przyprawy, wymieszać i postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Chwile podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając, wystudzić. Doskonały dodatek do mięs i kanapek
Ciastka
Ciasto kruche na śmietanie
by Dominika Matuszczak • • 0 Comments
Składniki: 6 łyżek masła 4/5 szkl. śmietany łyżeczka sody 2 łyżki cukru 1 ½ szkl. mąki Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką, po czym dodać cukier oraz sól. Całość zagnieść w trakcie dodając śmietanę aby wszystkie składniki się dobrze połączyły.