Składniki:
- 5 surowych jajek
- ½ litra kwaśnej śmietany
- 2 płaskie łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki soli
- 4 łyżki octu
- 2 szklanki chrzanu
Sposób wykonania:
- Wymieszać jajka i śmietanę. Dodać starty chrzan i przyprawy, wymieszać i postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia.
Chwile podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając, wystudzić.
Doskonały dodatek do mięs i kanapek