Składniki: 800 g karasi 4 łyżki oleju 2 łyżki maki 2 szkl. żurawin 3/4szkl. miodu sól Sposób wykonania: Żurawiny rozgnieść widelcem po czym powstały sok wymieszać z miodem i doprowadzić do wrzenia. W między czasie karasie oczyścić i oprószyć solą oraz obtoczyć w mące. Następnie usmażyć je na rozgrzanym oleju. Przed podaniem polać sokiem z…
Tag: smażone
Śledzie
Śledzie smażone z miodem i żurawinami
by Jerzy Kaliszewski • • 0 Comments
-300x187.jpg)
.jpg)
Ryby
Piskorze smażone z miodem i żurawinami
by Jerzy Kaliszewski • • 0 Comments
Składniki: 800 g piskorzy 4 łyżki oleju 2 łyżki maki 2 szkl. żurawin 3/4szkl. miodu sól Sposób wykonania: Żurawiny rozgnieść widelcem po czym wymieszać je z miodem i doprowadzić do wrzenia. W między czasie piskorze oczyścić i wypatroszyć po czym oprószyć solą i obtoczyć w mace. Następnie usmażyć je na rozgrzanym oleju. Przed podaniem polać…
Krewetki
Krewetki w cieście
by Arleta Jedynak • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg oczyszczonych odwłoków dużych krewetek 2 jajka 1 łyżka mąki kukurydzianej olej do głębokiego smażenia Marynata: 1 łyżka zielona pokrojona cebula 1 łyżka czerwonego wina sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Składniki marynaty wymieszać. Krewetki umyć i osuszyć, zalać marynatą, odstawić do lodówki na 30 minut. Jajka zmiksować, dodać mąkę, wymieszać. W rondlu rozgrzać olej,…
Krewetki
Pikantne krewetki Basi
by Marek • • 0 Comments
Składniki:
- 10 odwłoków krewetek tygrysich
- 2 szklanki rozdrobnionej sałaty lodowej
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- olej do głębokiego smażenia
- cytryna i szczypior do dekoracji
Mieszanka przyprawowa:
- 1,5 łyżeczki soli
- 1,5 łyżeczki pieprzu mielonego (białego i czarnego)
- 1 łyżeczka cukru pudru
- szczypta przyprawy 5 smaków – opcjonalnie
