Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Wstążki z pieczarkami i groszkiem

Składniki: 30 dag makaronu wstążki 20 dag pieczarek cebula 10 dag boczku 10 dag żółtego sera 1 szkl. śmietany 1 szkl. groszku 2 ząbki czosnku łyżka oleju sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie boczek pokrojony w kostkę oraz posiekaną cebule przesmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać pieczarki pokrojone…

Łosoś z krewetkami

Składniki: 800 g łososia 150 g serka śmietanowego 1 łyżka koperku 150 g krewetek 2 arkusze ciasto filo 1 łyżka oleju 1 łyżka parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Flądry oprószyć solą ora z pieprzem i skropić sokiem z cytryny i oliwa po czym przełożyć je do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180…

Szynka z pieczarkami i żurawiną

Składniki: 400 g gotowanej szynki 250 g pieczarek 3 łyżki smażonej żurawiny 4 łyżeczki czerwonego wina 1 pomarańcza 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka masła Sposób wykonania: Obrane pieczarki pokroić na mniejsze kawałki i podsmażyć je na rozgrzanym maśle, wówczas pieczarki wyjąc a na tą samą patelnie wlać sok pomarańczowy oraz wino. Wymieszać i gotować…

Czerwona kapusta w winie

Składniki: 1 czerwona kapusta 200 g rodzynek 1 szkl. czerwonego wina 1 cebula 1 łyżka masła 1 łyżka brązowego cukru 2 listki laurowe 4 ziarna ziela angielskiego sól Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle. W między czasie poszatkować kapustę a rodzynki sparzyć wrzątkiem i razem wrzucić do cebulki. Całość dokładnie wymieszać, wrzucić jeszcze…