Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Kieszonki z indyka z mozzarellą

Składniki: 1,5 kg indyka 20 oliwek pęczek bazylii 20 dag mozzarelli 1 szkl. bulionu sól pieprz olej Sposób wykonania: Mięso podzielić na 3  kawałki, w których na środku naciąć nożem aby powstały kieszonki, które oprószyć solą oraz pieprzem. W każda kieszonkę włożyć kawałek mozzarelli, kilka oliwek oraz listki bazylii. Spiąć wykałaczkami i obsmażyć na rozgrzanym…

Świderki z mozzarella, cukinią i papryką

Składniki: 12 op. makaronu świderki 2 kule mozzarelli 2 cukinie ½ czerwone papryki cebula 3 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy sól pieprz parmezan Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu . W miedzy czasie posiekana cebule zeszklić na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać paprykę pokrojoną w paski oraz cukinie pokrojoną w plastry. Całość wymieszać i…

Sałatka z makaronu, papryki i ogórka

Składniki: 20 dag makaronu kokardki czerwona papryka ogórek kiszony 2 pomidory 4 różyczki brokułów por sól 15 dag szynki 12 pęczka natki pietruszki 3 łyżki majonezu łyżka śmietany Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie paprykę i pomidory pokroić w kostkę, ogórki w plasterki, pora w krążki a szynkę w paseczki.…

Zlepiane kluski

Składniki: 12 kg mąki 3 jajka 2 żółtka białko ½ pęczka bazylii 12 pęczka natki pietruszki Sposób wykonania: Żółtka, jajka oraz zieleninę dokładnie zmiksować po czym dodać mąkę i dokładnie wyrobić. Powstałe ciasto rozwałkować i pokroić na plastry, które posmarować białkiem i układać jeden na drugim aby się skleiły. Pokroić je na kwadraty i ugotować…