Składniki:
- 20 dag makaronu kokardki
- czerwona papryka
- ogórek kiszony
- 2 pomidory
- 4 różyczki brokułów
- por
- sól
- 15 dag szynki
- 12 pęczka natki pietruszki
- 3 łyżki majonezu
- łyżka śmietany
Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie paprykę i pomidory pokroić w kostkę, ogórki w plasterki, pora w krążki a szynkę w paseczki.
Wszystkie składanki dokładnie wymieszać ze sobą, dodając różyczki brokułu.
Następnie majonez wymieszać ze śmietaną oraz posiekaną natką pietruszki.
Sosem polać sałatkę i doprawić do smaku solą.