.jpg)
Składniki:
- 600 g piersi indyka
- rozmryn do posypania
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- czarny pieprz
- sól
.jpg)
Składniki: 500 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 400 ml wina musującego ( półsłodkie lub wytrawnego ) 5 łyżek likieru pomarańczowego 4 łyżki cukru 1 łyżeczka skórki otartej z limonki sok z 1 limonki Sposób wykonania: Sok pomarańczowy wymieszać z sokiem i skórką z limonki oraz cukrem. Postawić na małym ogniu i podgrzać cały czas…
Składniki: 12 małych pomidorków 12 śliwek suszonych bez pestek 12 długich, cienkich plastrów bekonu (boczku ) 2 łyżki oleju tymianek świeża bazylia Sposób wykonania: Pomidory naciąć na krzyż po czym do każdego pomidorka wbić śliwkę w miejsce nacięcia. Całość owinąć plasterkiem boczku i spiąć wykałaczka. Następnie oprószyć tymiankiem i zarumienić na rozgrzanym tłuszczu. Na sam…
Składniki: 40 dag wędzonego boczku 40 dag mąki 15 dag masła 500 ml śmietany 25 dag startego łagodnego żółtego sera 1 łyżeczka soli 2 pory 6 żółtek pieprz sól Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać szczyptę soli oraz 10 łyżek wody i całość dokładnie wyrobić i rozwałkować. Ciastem wylepić małe foremki…