Składniki:
- 500 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
- 400 ml wina musującego ( półsłodkie lub wytrawnego )
- 5 łyżek likieru pomarańczowego
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżeczka skórki otartej z limonki
- sok z 1 limonki
Sposób wykonania:
- Sok pomarańczowy wymieszać z sokiem i skórką z limonki oraz cukrem.
Postawić na małym ogniu i podgrzać cały czas mieszając do rozpuszczenia się cukru, wówczas zdjąć z ognia i dodać likier pomarańczowy i dokładnie wymieszać.
Przelać do wysokich szklanek uzupełniając winem musującym.
Na koniec posypać skorkami z limonki.