Składniki:
- 750 g botwinki
- 200 g śmietany
- 750 ml wywaru z warzyw
- ½ soku z cytryny
- 2 łyżki posiekanego koperku i zielonego czosnku
- pieprz
- sól
Chłodniki
Chłodnik z botwinki z zieleniną
by Henryk Grocholski • • 0 Comments
Tag: smaczne
Cukinia
Krem z cukinii z ziemniakami
by Piotr Włosek • • 0 Comments
-300x189.jpg)
Składniki:
- 500 g cukinii
- 200 g jogurtu
- 400 ml wywaru z warzyw
- 100 ml wytrawnego białego wina
- 2 małe ziemniaki
- 1 mała cebula
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 gałązki świeżej mięty
- pieprz
- sól
.jpg)
Zupa ogórkowa
Ogórkowa z pietruszką
by Jan Opolski • • 0 Comments
Składniki:
- 3 ogórki sałatkowe
- 125 ml białego wina
- 400 ml wywaru z warzyw
- 200 g kwaśnej śmietany
- 250 g ziemniaków
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- pieprz
- sól
Ciasta
Ciasto Aliny
by Alina Pieczara • • 0 Comments
Składniki: 50 g mąki 100 g fig, daktyli i rodzynek 100 g cukru pudru 50 g suszonych moreli, migdałów i skórki pomarańczowej 4 jajka wafel tortowy prostokątny lukier Sposób wykonania: Figi, daktyle i morele pokroić na mniejsze kawałki, rodzynki sparzyć wrzątkiem a migdały i skórkę posiekać. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem po czym…
Sola i Flądra
Szaszłyki z flądry i krewetek
by Maria Podstawka • • 0 Comments
Składniki:
- 12 małych filetów z flądry
- 12 krewetek
- 6 małych cebul
- 6 średnich pomidorów
- 1 8 pieczarek
- 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
- 1 łyżeczka posiekanego tymianku
- 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- sok z cytryny
- szczypta soli
- pieprz Cayenne
