Skład:
- świeże ostrygi
- cytryny
- pieprz czarny
Tag: smaczne
Ryż
Przystawka z ryżu, włoska
by A. • • 0 Comments
Skład: 40dkg ryżu duże jabłko (najlepiej reneta) 10dkg sera ementalera 5dkg szynki 12 orzechów włoskich 2 łyżki oliwy pół łyżki soku cytr., kilka kropli sosu Worcestaire sól, pieprz Sposób wykonania: Ugotować ryz na sypko, ostudzić. Pociąć w zapałkę szynkę i ser, jabłko w kostkę, orzechy posiekać. Ukręcić sos z oliwy i przypraw. Wszystko…
Desery
Kolorowy coctail
by A. • • 0 Comments
Skład:pomarańcz 2 łyżki siekanego szczypiorku 4-5 łyżek soku cytrynowego 2-3 łyżki żelatyny 3/4 litra soku pomidorowego sól czosnkowa i selerowa pieprz, cukier maggi natka do ozdoby Sposób wykonania:Rozpuszczaną żelatynę połączyć z sokiem pomidorowym doprawionym solą czosnkowąi selerowa, pieprzem, cukrem i maggi. Przelać do płaskiego naczynia dozastygnięcia, wstawić na 2 godz. do lodówki (nie mrozić!). Obrana…
Sosy
Sos chrzanowy 2
by jaga134 • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Skład:
- 1 kubeczek kwaśnej 12%śmietany
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 3 płaskie łyżeczki cukru pudru
- 2 łyżki chrzanu(można dać więcej)
.jpg)
