Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Bób w sosie pomidorowym po turecku.

Składniki: 2kg bobu obranego 1 cebula 1 ząbek czosnku ½ filiżanki oliwi z oliwek 1(400g) puszka obranych pomidorów 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 filiżanka jogurtu naturalnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Posiekaną cebulę usmażyć na oliwie, dodać posiekany czosnek na kilka sekund. Dodać bób i pomidory i gotować aż bób jest całkowicie miękki. Pod koniec gotowania…

Tort śmietanowo-cytrynowy

Składniki:

  • 150 q mąki
  • 4 jajka
  • 50 g maki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 175 g cukru
  • 150 g cukru pudru
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • 1/2 l zsiadłego mleka
  • 150 g kwaśnej śmietany
  • 600 ml śmietany kremówki
  • sól
  • 8 łyżek soku pomarańczowego
  • 3 cytryny
  • 50 g pałeczek migdałowych
  • listki melisy
  • tłuszcz do formy

Leczo

 

Składniki:

 

 

  • 1 dojrzała i dosyć duża cukinia (może być też kabaczek) 
  • 2 średnie cebule 
  • 3 średnie kiełbaski 
  • pomidory (ilości wg uznania) 
  • 2,3 papryki słodkie 
  • koncentrat pomidorowy lub ketchup 
  • pieczarki 
  • przyprawy (sól, pieprz, słodka i ostra papryka)
  • oliwa