Składniki:
Marynata:
Składniki:
Składniki: polędwiczki wieprzowe kolorowe papryki cebula koncentrat pomidorowy papryka słodka, pieprz, sól ziele angielskie, liść laurowy Sposób przyrządzenia: Polędwiczki dokładnie myjemy i osuszamy. Kroimy w skośne plastry o grubości około 1 cm, lekko rozbijamy dłonią w worku nylonowym. Obtaczamy w mące i obsmażamy na gorącym tłuszczu z obu stron na złocisty kolor. Przekładamy do garnka…
Skladniki:
Składniki Ciasto: 1kg. mąki (najlepiej tortowej) 5 dag. drozdży (lub opakowanie suszonych) mleko w proszku (4 łyzki) 3 łyżki oleju 2 łyżeczki cukru szczypta soli 2 jajka 2-3 ziemniaki! woda (ile pochłonie, mi na ogół pochłania ok. 2/3 szklanki) Sposób przyrządzenia: 1. Ziemniaki gotujemy, po ugotowaniu rozgnieść (bardzo dokładnie, żadnych grudek) 2. Robimy rozczyn: Do…