Składniki: 50 dag mięsa z kurczaka czerstwa bułka 200 ml mleka 1 jajko 15 dag pieczarek 1 cebula 3 łyżeczki masła tarta bułka olej słonecznikowy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Zmielić mięso w maszynce. W mleku namoczyć bułkę. Wymieszać razem zmielone mięso, odciśniętą z mleka bułkę, pieprz, sól i masło. Umyte pieczarki posiekać, wymieszać z drobno…
Tag: smaczne
Szarlotka
Pulchna szarlotka
by Wioletta • • 2 komentarze
Składniki: 1 kisiel o smaku cytrynowym 1 cukier waniliowy 1 kg. jabłek 11/2 szklanki cukru 5 jajek 11/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 11/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka rozpuszczonej margaryny(250g.) Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać pokroić w ósemki. Smażyć z cukrem około 10 min. Ostudzić, do zimnych jabłek wsypać proszek kiślowy. Ciasto:…
Sernik
Sernik wiedeński
by Wioletta • • 4 komentarze
Składniki: 1 budyń śmietankowy 1 cukier waniliowy 50 dag. białego sera 20 dag cukru 15 dag masła lub margaryny 6 jajek 30 dag. migdałów posiekanych 3 dag rodzynek Sposób przyrządzenia: Ser zmielić. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem do białości, połączyć z serem, dodać stopione i ostudzone masło,…
Szarlotka
Letnia szarlotka
by Wioletta • • 2 komentarze
-300x199.jpg)
Składniki:
- 2 budynie o smaku waniliowym najlepiej „Winiary”
- 1 kg jabłek
- 3 szklanki mąki
- 1 kostka margaryny
- 2 żółtka 1 całe jajko
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżka proszku do pieczenia
.jpg)
Udka z kuczaka
Udka kurczaka w sosie imbirowym
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 4 duże udka z kurczaka 50 dkg brukselki 1 łyżeczka tartego korzenia imbiru ½ szklanki śmietany 2 cebule 6 łyżek masła 2 łyżki oleju 2 łyżki octu 1 liść laurowy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać olej i 1 łyżkę masła. Obsmażyć udka kurczaka na złoty kolor. Dodać pokrojoną cebulę, liść laurowy, sól…