Składniki: 2 całe filety z kurczaka sok z 1 cytryny ½ szklanki ostrego sosu 2 łyżki musztardy 2 łyżki masła naturalny jogurt Sposób przyrządzenia: Wymieszać sok cytrynowe z sosem i musztardą. Każdy filet z piersi dokładnie natrzeć marynatą i odstawić w chłodne miejsce na około 30 minut. Na patelni rozgrzać masło i obrumienić na nim…
Tag: smaczne
Kurczak
Kurczak w curry
by Iza • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kurczak
- 3 łyżki masła
- 2 posiekane cebule
- 2 pokrojone drobno ząbki czosnku
- 1 łyżka curry
- sól
- natka pietruszki
Piersi z kurczaka
Tajski gulasz z piersi kurczaka
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg piersi z kurczaka 2 papryki zielone 1 obrana cebula 5 plastrów ananas z puszki 2 pomidory ½ ogórka 2 łyżki oleju 1 ząbek czosnku Sos: 3 łyżki piure pomidorowego 1 łyżka octu winnego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka mielonego pieprzu 1 szklanka wody Sposób przyrządzenia: Umyty filet z kurczaka…
Przetwory domowe
Cebula marynowana z chili
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 litr pokrojonej cebuli (czerwonej) 1 szklanka octu winnego ¼ szklanki cukru ½ łyżeczki soli 2 łyżeczki goździków 1 papryczka chili Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić zależnie od upodobań w pierścienie lub pół plastry o grubości około 5 mm. Papryczkę oczyścić, rozdrobnić. Wszystkie składniki wymieszać w rondlu, doprowadzić do wrzenia, gotować przez około 10…
Przetwory domowe
Cukinia marynowana
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg małych cukinii 2 cebule ¼ szklanki soli 2 szklanki octu winnego 1 szklanka cukru 2 łyżeczki ziaren gorczycy 1 łyżeczka nasion selera 1 łyżeczka ostryżu Sposób przyrządzenia: Cukinie umyć i pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Cebulę obrać, pokroić w „piórka”. Ułożyć cebulę i cukinię w misce zalać zimną wodą z lodem, odstawić…