Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

A to ci pyra

Przepis Andrzeja Polana

czyli ziemniak faszerowany mięsem na ostro Składniki (4 osoby): Duże ziemniaki   4 szt. Mięso mielone wołowo-wieprzowe  0,2 kg Pieczarki    10 dkg Cebula     1 szt. Natka pietruszki   1 łyżka Koperek    1 wiązka Liść laurowy    2 szt. Ziele angielskie   5 kulek Olej      Vegeta Mix do mięsa mielonego, sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Ziemniaki w mundurkach ugotować na półtwardo w wodzie z dodatkiem…

Tatarska wołowina na drewnianym kiju

Przepis Andrzeja Polana

Składniki (2 osoby): Wołowina mielona    30 dkg Cebula                         10 dkg Ogórek konserwowy     1 szt. Papryka                           1 szt. Kapary                            3 dkg Ser mozzarella           12 dkg Boczek                         12 dkg Vegeta Mix do mięsa mielonego Cebulę, ogórek, paprykę, kapary pokroić w drobną kostkę, połączyć z mięsem mielonym, Vegetą Mix do mięsa mielonego i wyrobić na jednolitą…

Sałatka z kurczaka z młodą marcheweczką

Składniki: mini marchewkę Hortex (1 opakowanie) zielony groszek (tez może być mrożony – 1/3 opakowania) kiełki słonecznika 160 g olej słonecznikowy 4 łyżki ocet balsamiczny 5 łyżek sok z jednej cytryny pestki słonecznika sól Sposób przyrządzenia: Marchewka i groszek (bez rozmrażania)kropimy olejem i delikatnie solimy. Wstawiamy do kuchenki mikrofalowej na około 6-8 minut. Po wyjęciu…

Po studencku, coś z niczego, pycha!!!

Potrawa powstała spontanicznie jako studencki obiad, czyli wykorzystałam to, co było wówczas pod ręką;)Przypadkiem wyszła jednak pyyyszniutka wyżerka, dlatego zamieszczam przepis i polecam gorąco!! (porcja na ok.2-3 osoby zależy jak głodne ;)) Składniki: ok.1,5 torebki ryżu (po 100g) puszka pomidorów w kawałkach (400g) 4 ogórki kiszone (tyloma dysponowałam, ale więcej też może być) 1,5 cebuli…

Mięso duszone w potrawce

Podaję prosty i pyszny przepis na duszone mięso w warzywach. W ten sposób można przygotować praktycznie każdy rodzaj mięsa i rybę. Polecam mięso z udek kurczaka i cielęcinę. Na 4 osoby potrzebujemy 60 dag mięsa oczyszczonego z błon, ścięgien i skóry. Porcjujemy na kawałki wielkości około 5 dag. Jedną włoszczyznę obieramy i kroimy w słupki…