Składniki: 50 dkg filetów z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 4 ząbki czosnku 1 szklanka dobrej tartej bulki ¼ łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki pieprzu kajeńskiego sól do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę wielkości dużego orzecha włoskiego. Oliwę wymieszać z solą, czarnym pieprzem i drobniutko posiekanym czosnkiem. Zamarynować mięso w przygotowanej…
Tag: smaczne
Rosół
Pyszny rosół mojej Babci
by Maria • • 1 Comment
Udka z kuczaka
Udka kurczaka duszone z cebulą i czosnkiem
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 4 udka kurczaka 3 cebule 5 ząbków czosnku 2 liście laurowe 1 ziarno ziela angielskiego 1 szklanka białego wina 2 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, natrzeć przyprawami, odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Cebulę i czosnek obrać, pokroić. Na patelni rozgrzać olej, obrumienić na nim mocno udka, przełożyć je do…
Sałatki
Sałatka Marokańska
by Daga • • 1 Comment
Składniki: 1 szklanka ugotowanego couscous 6 piórek zielonej cebulki 2 małe pomidory 1 mały ogórek kilka listków naci kolendry Dressing: 4 łyżki oleju 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku cytrynowego 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżeczka musztardy 2 rozgniecione ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dressingu wymieszać. Pomidora,…
Sałatki
Półmisek sałat
by Krystyna • • 1 Comment
Składniki: po kilka liści różnych sałat 1 pomidor 2 łyżki kukurydzy konserwowej Dressing: 4 łyżki oleju 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego (można więcej) 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki Sposób przyrządzenia: Składniki dressingu zmiksować. Sałaty umyć, osuszyć, porozdzierać palcami na mniejsze części. W misce wymieszać sałaty z dressingiem, wyłożyć na półmisek. Posypać…