Składniki: 1 duża główka ulubionej sałaty 10 czarnych oliwek bez pestek 1 obrany, cienko pokrojony ogórek 1 obrane, pokrojone drobno awokado 30 dkg bezpestkowych mandarynek podzielonych na płatki 2 plastry czerwonej cebuli rozkrojonej na połowę ¼ szklanki pokruszonego sera feta Dresing: ½ łyżeczki skórki otartej z mandarynek ¼ szklanki soku pomarańczowego ½ szklanki oliwy 1…
Tag: smaczne
Kurczak
Kurczak z Jamajki
by Daga • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 podzielony na porcję kurczak o wadze około 1,5 kg
-
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 ostra papryka pozbawiona nasion lub chili w proszku
- kilka ziaren ziela angielskiego
- 2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka tartej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 2 łyżeczki soli
- szczypta cynamonu
- 3 łyżki oleju
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki sosu sojowego
Pasta przyprawowa:
Zakąski
Kulki kiełbasiano serowe
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg dobrej kiełbasy ¾ szklanki tartej bułki 2 szklanki tartego sera cheddar ¼ szklanki drobno posiekanej cebuli ¼ szklanki posiekanych łodyg selera naciowego ½ szklanki obranego, utartego jabłka 1 drobno posiekany ząbek czosnku 1 łyżeczka pieprzu Sposób przyrządzenia: Kiełbasę zmielić w maszynce do mięsa. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, z masy formować kulki o…
Sałatki
Sałatka z kabanosów
by Marta • • 1 Comment
Składniki: 2 kabanosy wieprzowe lub drobiowe 200g sera feta kilka liści kapusty pekińskiej 1 duży pomidor 4 ogórki konserwowe 1 łyżka oliwy Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki kroimy i mieszamy, do smaku dodajemy szczyptę vegetty.
Zakąski
Paluszki krabowe w cieście tempura
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 20 paluszków krabowych olej sos sojowy sól, pieprz Ciasto: 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki żytniej lub kukurydzianej 1/3 szklanki mąki ryżowej 1 jajko 2 kostki lodu woda w takiej ilości aby razem z jajkiem, lodem wypełniała 1 szklankę Sposób przyrządzenia: Paluszki krabowe dokładnie płuczemy, pozostawiamy na sicie aby dokładnie się osączyły. Skrapiamy…