Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Chrupiąca przekąska

Składniki: 20 pałeczek z kruchego ciasta lub grubych paluszków 20 plasterków szynki Parmeńskiej lub wędzonej Dip: 20 dkg posiekanej  marynowanej papryki 1 szklanka żurawin 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich 2/3 szklanki tartego sera parmezan Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki kipu wymieszać i zmiksować. Pałeczki lub paluszki owinąć plasterkami szynki. Podawać razem z przygotowanym dipem. Polecam, pychota.

Pasta z szynki

Składniki: 1,5 szklanki drobno posiekanej szynki ¼ szklanki drobno posiekanej cebuli ¼ szklanki drobno posiekanych ogórków marynowanych lub kiszonych 1 łyżka musztardy 2 łyżki majonezu Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki pasty dokładnie wymieszać, odstawić do lodówki aby pasta „dojrzała” Znakomity dodatek do tostów, kanapek, sandwiczy. Pastę tą po dodaniu posiekanych żółtek można używać do faszerowania jajek…

Grecka sałatka z kapusty

Składniki: 1 nieduża główka kapusty drobno pokrojona 1 czerwona papryka pokrojona w paseczki ½ szklanki oliwek pokrojonych na ćwiartki ½ szklanki pociętej natki pietruszki 20 dkg pokruszonego sera feta Dresing: 2 posiekane ząbki czosnku ¼ szklanki octu winnego 2/3 szklanki oliwy kilka kropli octu balsamicznego kilka posiekanych listków oregano ½ łyżeczki soli pieprz mielony do…

Sałatka z kapusty i bekonu

Składniki: 25 dkg drobno cienko pokrojonej kapusty 6 plastrów bekonu lub boczku 2 łyżki octu 1/3 szklanki oliwy 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bekon pokroić poprzecznie w paski, przyrumienić lekko na patelni, obsączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku. Oliwę zmiksować z octem, musztardą, solą i pieprzem. Kapustę wymieszać z przygotowanym sosem, ułożyć na…