Składniki:
Glazura:
Składniki: 75 dkg filetów z sandacza (okonia, szczupaka…..) ½ szklanki posiekanych ulubionych ziół ( ja daję koperek i natkę pietruszki) ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki mielonego pieprzu 2 łyżki oleju 2 łyżki masła cytryna pokrajano w ćwiartki Sposób przyrządzenia: Zioła wymieszać z solą i pieprzem, bardzo dokładnie wymieszać lekko rozcierając je łyżką. Umytą i osuszoną…
Składniki: 1,5 kg polędwicy wołowej 1 kostka bulionu wołowego 2 łyżki mąki 2 łyżki mielonej gorczycy 1 obrana i pokrojona na ćwiartki cebula pieprz czarny grubo mielony Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, dokładnie osuszyć. W miseczce rozgnieść kostkę bulionową, dodać około ½ szklanki wody, rozmieszać dokładnie, dodać mąkę i mieloną gorczycę, wymieszać. Tak przygotowanym „ciastem” dokładnie…
Składniki: 2 kg wołowiny bez kości z udźca 2 łyżki sosu sojowego 3 rozgniecione w prasce ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć. Ostrym wąskim nożem wykonać w mięsie nacięcia, wypełnić je czosnkiem. Mięso natrzeć dokładnie solą, pieprzem i sosem sojowym, odstawić na jedną godzinę. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Wołowinę umieścić…
Lubisz musli, ale preferujesz zdrowe, bez dodatków chemicznych, produkty polecam mój sposób na domowe musli
Składniki:
