Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Sałatka z fasoli Wioli

  Składniki: 1 puszka fasoli czerwonej 1/2 puszki kukurydzy 3 ogórki korniszony lub kiszone 3 jajka por do smaku (biała część) sól, pieprz majonez Sposób przyrządzenia: Ogórki i jajka pokroić w kostkę, połączyć z resztą składników, dodać majonez , wszystko doprawić do smaku. Przepis nadesłała na "Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta” Wioletta Luter

Śledź w sosie curry

Składniki: 4 łyżki majonezu dekoracyjnego 50 dag filetów śledziowych 1 łyżeczka musztardy 100 ml. śmietany 1 łyżeczka curry 2 łyżeczki rodzynek 2 łyżeczki octu Sposób przyrządzenia: Śledzie marynować w wodzie z dodatkiem octu około 50 min. Następnie pokroić w paski. Rodzynki namoczyć, odcedzić. Majonez połączyć ze śmietaną i musztardą, dodać rodzynki i przyprawę curry, śledzie…

Tagliatelle specjalne

Składniki: 40 dag makaronu jajecznego typu wstążka 20 dag piersi kurczaka posiekana skórka z 1 pomarańczy 6 dag masła 100ml białego wytrawnego wina pęczek posiekanej natki 1 mała cebula 3 dag włoskich orzechów sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać i posiekać. Pierś kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Cebulę podsmażyć na maśle , dodać kurczaka…

Maccheroni pizzaiola

Składniki: 40 dag krótkiego makaronu (pene, muszelki, maccheroni) 20dag sera mozarella 20 dag świeżych obranych pomidorów 10 dag zielonych oliwek 1 łyżeczka oregano garść liści świeżej bazylii oliwa z oliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia:  Pomidory i ser pokroić w kostkę włożyć do dużego głębokiego półmiska, posypać oregano i połową posiekanej bazylii. Dodać oliwki, posolić, popieprzyć…

Rosół po beskidzku

Składniki: 1 kg ziemniaków Skrzydło z indyka Włoszczyzna (marchew, pietruszka +nać, seler i  por) 1 średnia cebula Świeży Lubczyk Vegeta Pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć, przekroić na połówki i ugotować w oddzielnym garnku w lekko osolonej wodzie. Do garnka na rosół wrzucić skrzydło z indyka (najpierw przekroić je na zgięciu) i doprawiwszy łyżeczką Vegety…