Składniki: ½ kg piklinga 30-40 dag ugotowanych ziemniaków cebula 2 łyżki margaryny 2 jajka 3 łyżki tartej bułki 5 łyżek oleju sól pieprz majeranek Sposób wykonania: Piklingi obrać z ości i skóry po czym razem z ziemniakami zemleć w maszynce. Następnie cebulę posiekać i zeszklić ją na rozgrzanej margarynie, wówczas dodać ją do masy ziemniaczanej…
Tag: smaczne
Ryby
Roladki ze śledzi z kawiorem z piekarnika
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: ½ kg śledzi Farsz: 15 dag śmietany puszka kawioru 2 łyżki szczypiorku łyżka koperku łyżka soku z cytryny łyżka margaryny pieprz Sposób wykonania: Śledzie oprószyć pieprzem i skropić sokiem z cytryny. W między czasie 3łyżki śmietany wymieszać z 2łyżkami kawioru i 1łyżką szczypiorku po czym posmarować każdy filet. Filety zawinąć w ruloniki i ułożyć…
Śledzie
Śledzie duszone w białym winie
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: 1 kg śledzi ½ szkl. mleka ¾ szkl. białego wytrawnego wina 10 dag migdałów 10 dag rodzynek 10 śliwek marynowanych 2 łyżki margaryny łyżka maki sól cukier Sposób wykonania: Śledzie odfiletować po czym oprószyć solą i zawinąć w ruloniki, które spiąć wykałaczką. Ułożyć roladki w garnku z 1 łyżką rozgrzanej margaryny. Następnie migdały sparzyć,…
Śledzie
Śledzie podane na pomidorach
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: 4 filety śledziowe 2cebule 5 pomidorów 5 łyżek majonezu 1 szkl. mleka ogórek natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać mlekiem i odstawić na 2-3 godz. po czym odsączyć i pokroić na dzwonka. Następnie cebulę pokroić na talarki a pomidory w grube plastry, które ułożyć na półmisku. Na każdym plastrze pomidora ułożyć talarek…
Jajka
Jajka na kolorowo
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 10 jajek 2 łyżki twarożku 250 ml majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka koncentrat pomidorowego 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka, które utrzeć razem z majonezem. Następnie…