Składniki:
- 800 g szparagów
- 4 łyżki masła
- 1 cebula
- 450 g ryżu
- 125 ml białego wina
- 750 ml rosołu wołowego
- 4 łyżki startego parmezanu
- sól
- biały pieprz
Risotto
Risotto z kawałkami szparagów
by Basia • • 0 Comments
Tag: smaczne
Risotto
Cytrynowe risotto
by Ola • • 0 Comments
Składniki:
- 1 cebula
- 4 łyżki oliwy
- 450 g ryżu
- 125 ml wytrawnego białego wina
- 750 ml rosołu wołowego
- starta skórka i soku z 1 cytryny
- sól
- biały pieprz
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Dodatki
Krem z ciecierzycy
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- 500g ciecierzycy
- 4 łyżki pasty z sezamu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml wody
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
- oliwa
Bakłażany
Bakłażan faszerowany dipem
by Weronika • • 0 Comments
-300x201.jpg)
Składniki:
- 2 bakłażany
- 3 ząbki czosnku
- 250 ml pasty z sezamu
- sok z 2 cytryn
- 4 łyżki wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki posiekanej pietruszki
- 1 czerwona papryka
- żółty ser
- 2 łyżki oliwy
.jpg)
Dodatki
Pasta idealna do chipsów
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- 1 cebula
- 2 łyżki posiekanych liści kolendry
- 2 pomidory
- 1 zielona papryka
- sok z 3 zielonych cytryn
- ½ łyżeczki soli
