Składniki; 60 dag. owoców leśnych /jagód, poziomek, malin/ cukier 4 łyżki bitej śmietany kremówki liście mięty lub melisy Przygotowanie: Jagody zalać taka ilością wrzątku , aby woda je tylko przykryła. Podgrzać do momentu , aż zaczną pękać i zestawić. Połączyć z pozostałymi opłukanymi owocami, przetrzeć/kilka zostawić do dekoracji/. Przelać pozostałości owoców letnią przegotowaną woda. Uzupełnić…
Tag: smaczne
Ciasta
Tarta z budyniem
by Marzena • • 0 Comments
Dodatki
Knedle z truskawkami
by Marzena • • 0 Comments
Składniki; 60 dag. ugotowanych ziemniaków 30 dag. mąki 2 jajka 1/2 kg. truskawek po 4 łyżki bułki tartej i masła cukier puder śmietana Przygotowanie: Ziemniaki zemleć, zagnieść z mąką i jajkami, podzielić na kawałki. Na każdym kłaść truskawkę , lepić knedle i ugotować w osolonej wodzie. Knedle polać zrumienioną na maśle tartą bułką i śmietaną.…
Surówki
Surówka z kapusty i gruszek
by Marzena • • 0 Comments
Składniki; 1/2 główki czerwonej kapusty pół cytryny 1 gruszka sól cukier łyżka siekanych orzechów oliwa Przygotowanie; Kapustę drobno poszatkować i wrzucić na osolony wrzątek. Ugotować na półmiękko. Ostudzić i wymieszać z sokiem z cytryny. Gruszki pokroić na plasterki, wymieszać z kapustą, przyprawić solą i pieprzem, cukrem, skropić oliwą i posypać posiekanymi orzechami. Przepis nadesłany na…
Ziemniaki
Ziemniaki z rozmarynem
by Marzena • • 0 Comments
Składniki; 1 kg. ziemniaków sól oliwa z oliwek 1 czerwona cebula pieprz rozmaryn Przygotowanie; Ziemniaki obrać i pokroić na cząstki. Zalać zimną wodą, zagotować, posolić i ugotować na połmiękko. Odcedzić i przełożyć do brytfanny. Dodać cząstki cebuli. Całość skropić oliwą z oliwek, oprószyć solą, pieprzem i rozmarynem. Piec w temp. 200 stopni na rumiano. Przepis…

