Składniki: 6 plastrów wędzonej, gotowanej szynki 4 łyżki kremu chrzanowego 1 pomarańcza zielony pieprz w zalewie natka pietruszki Przygotowanie; Plastry szynki zwinąć w rożki i ułożyć na półmisku. Kremem chrzanowym napełnić szpryckę i wycisnąć porcje do każdego rożka. Zielony pieprz odcedzić z zalewy i posypać rożki. Udekorować plasterkami pomarańczy, ozdobić gałązkami pietruszki i schłodzić. Pozostały…
Tag: smaczne
Schab
Schabowa rolada
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. schabu 30dag. mięsa mielonego wieprzowego sól pieprz suszone zioła tłuszcz do posmarowania blachy liście sałaty owoce i warzywne marynaty Przygotowanie; Schab rozciąć ostrym nożem formując prostokątny płat, natrzeć solą ,pieprzem i odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Mielone mięso przyprawić solą, pieprzem i suszonymi ziołami. Płat mięsa rozłożyć i posmarować warstwą nadzienia…
Śledzie
Śledzie po kaszubsku
by Agata Deka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg płatów śledziowych 6 dużych cebul 1 szklanka oleju 0,5 szklanki octu 4 łyżki cukru 3 łyżki wody 6 ziarenek ziela angielskiego 1 słoik przecieru pomidorowego Przygotowanie: Cebulę pokroić w grubą kostkę, podszkolić na małej ilości tłuszczu. Gdy się zeszkli dodać szklankę oleju, ocet, cukier i ziele angielskie. Pogotować 10 min i dodać…
Pomidory
Pomidory w cieście naleśnikowym
by Agata Deka • • 0 Comments
Składniki: • 2 szklanki mleka • szklanka mąki • 2 jajka • 3 pomidory • sól Sposób wykonania: z mleka, jajek, mąki i soli przygotować ciasto naleśnikowe. Pomidory pokroić w dość grubawe plastry i obmaczać je w cieście, układając na rozgrzanej patelni. Smażyć do złocistej barwy. Podawać na ciepło. Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat…
Indyk
Indyk z serem i truskawkami
by Marzena • • 0 Comments
Składniki; 50 dag. mięsa z piersi indyka 15 dag. sera rokpol sól pieprz 25 dag. truskawek po łyżce oleju i masła rozmaryn Przygotowanie; Mięso pokroić na 4 płaty i rozbić dłonią. Oprószyć solą i pieprzem. Na każdym płacie położyć ser, posypać rozmarynem, zwinąć w roladki i spiąć. Roladki ułożyć w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu, posypać wiórkami…