
Składniki:
- 5 cebul
- 2 jajka
- ¾ szkl. mleka
- 5 łyżek mąki
- sól
- olej

Składniki: 500 g buraków 1 szkl. bulionu 3 łyżki masła 5 łyżek kaszy manny 1 jajko 5 łyżek tartej bułki łyżka cukru 3 łyżki masła ½ szkl. śmietany Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym je obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie dodać do buraków łyżkę masła oraz bulion. Wymieszać i doprowadzić do…
Składniki: 3 jajka 40 g słoniny 2 łyżki wody sól Sposób wykonania: Słoninę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na rozgrzanej patelni. Następnie jajka roztrzepać z dodatkiem mleka i soli. Wylać masę jajeczną na słoninę i trzymać na ogniu do ścięcia jaj.
Składniki: 2 szkl. ugotowanej kaszy gryczanej 3 szkl. wody 1 cebula 150 g słoniny sól Sposób wykonania: Słoninę pokroić w kostkę i stopić na rozgrzanej patelni. Następnie cebulę pokroić w krążki i podsmażyć na słoninie. W między czasie kasze zalać osoloną wodą i ugotować. Miękką kasze wymieszać ze słoniną i cebulą.