Składniki: 1 l niskoprocentowego piwa 1 szkl. śmietany 3 żółtka 3 łyżki masła ½ łyżeczki soli cukier Sposób wykonania: Żółtka rozbić razem ze śmietaną oraz masłem. Doprawić do smaku solą oraz cukrem po czym rozprowadzić całość piwem. Podgrzać, ale nie gotować.
Tag: smaczne
Zupa Grzybowa
Zupa ogórkowa z grzybami
by Karina Gibek • • 0 Comments
Składniki: 100 g suszonych grzybów 1,5 l wody 3 kiszone ogórki 2 cebule 4 ziemniaki 1 pietruszka 2-3 łyżki masła śmietana sól pieprz zielenina Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić. Gdy namokną ugotować po czym je odcedzić i pokroić. W między czasie cebulę pokroić w krążki a pietruszkę posiekać i podsmażyć na rozgrzanym maśle.…
Sosy
Sos śmietanowy Kasi
by Kasia Bruzda • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl. śmietany
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki musztardy
- pieprz
- ½ łyżeczki octu
Ryby
Karasie smażone w śmietanie
by Beata Woźniak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg karasi 1 cebula 2 jajka 2 szkl. śmietany 1 szkl. mąki 4 łyżki masła sól łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Karasie wypatroszyć i dokładnie oczyścić po czym oprószyć solą. Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas wbić do niej jajka, dokładnie wymieszać. Ryby obtoczyć w mące i…
Dorsz
Dorsz z ziemniakami i jajkami
by Marzena Ciempka • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg dorsza 20 ziemniaków 4-6 jajek 12 łyżek masła 2-3 łyżki bulionu łyżka posiekanego koperku sól Sposób wykonania: Dorsza oczyścić po czym zalać niewielką ilością osolonej wody i ugotować. W między czasie ugotować również jajka na twardo po czym posiekać, wymieszać z masłem oraz bulionem. Doprowadzić do zagotowania i polać odcedzonego dorsza. Przed…