Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Warzywa duszone z rodzynkami

Składniki 2 oczyszczone, pokrojone w słupki marchewki 2 oczyszczone, pokrojone w słupki rzepy 1 oczyszczona, pokrojona w pół plastry cebule 40 dkg podzielonego na różyczki kalafiora 2 łyżki rodzynek 1 łyżka masła 1 szklanka bulionu warzywnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia:  W rondlu rozgrzać masło, dodać warzywa, smażyć mieszając 3 minuty, podlać bulionem i dusić kolejne5…

Pieczarki z warzywami z grilla

Składniki: 50 dkg grubo pokrojonej kapusty 40 dkg mini kolb kukurydzy konserwowanych 4 oczyszczone, grubo pokrojone papryki 20 dkg oczyszczonych, pokrojonych na połowę małych pieczarek 2 pokrojone ząbki czosnku kilka piórek dymki sól, pieprz olej Sposób przyrządzenia: Przygotowane warzywa przyprawić, skropić olejem, wymieszać. Całość umieścić na aluminiowej tacce do grillowania. Piec na grillu lub w…

Surówka z kapusty-Iwony

Składniki: 1 mała główka kapusty 1 duża marchewka 1 cebula 1 jabłko posiekany pęczek koperku 1 łyżeczka cukru oliwa z oliwek 2 łyżki musztardy ostrej 1 łyżka majonezu sok z ½ cytryny sól  ,pieprz do smaku 1 łyżeczka km Sposób przyrządzenia: Kapustę drobno posiekać ,marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę pokroić…

Marchewka z cynamonem i octem balsamicznym-Iwony

Składniki: ½ kg marchewki 1 łyżka masła 3 cm pokruszonej laski cynamonu sól, cukier, ocet balsamiczny do smaku Sposób przyrządzenia: Marchewkę dokładnie umyć, obrać, pokroić skośnie w plastry ok. 1 cm. W niedużym rondlu rozgrzać masło dodać marchew i cynamon chwilę smażyć .Podlać kilkoma łyżkami wody ,dusić pod przykryciem aż marchewka zmięknie , do tak…