Składniki:
- 8 kromek ciabatty
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki oliwy
- 4 pomidory
- garstka liści bazylii
- sól
- pieprz
Przekąski
Grzanki z pomidorami i bazylią
by Jola Żywicka • • 0 Comments
Tag: smaczne
Pomidory
Pieczona papryka z pomidorkami i anchois
by Zofia Gibas • • 0 Comments
Składniki: 4 czerwone papryki 200 g pomidorków koktajlowych 16 nadziewanych oliwek 8 filecików anchois 1 łyżka kaprów 40 g masła 2 łyżki oliwy liście bazylii Sposób wykonania: Papryki przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne po czym ułożyć je na blasze posmarowaną oliwę. Do każdej połówki włożyć pomidorki koktajlowe, oliwki, kapary oraz anchois. Na samej…
Ryby
Carpaccio z tuńczyka z cytryną
by Hania Łęcka • • 0 Comments
Składniki: 300 g świeżego tuńczyka starta skórka z 2 cytryny 7 łyżek oliwy 1 ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz garść rukli 2 łyżki parmezanu Sposób wykonania: Tuńczyka wstawić do zamrażalki na około godzinę. Po tym czasie wyjąć i pokroić w cienkie plasterki, które ułożyć na półmisku. Następnie sok oraz skórkę z…
Dodatki
Grzanki z gorgonzolą i czarnymi oliwkami
by Ptryk Juraszek • • 0 Comments
Składniki: 4 kromki chleba 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy 150 g gorgonzoli Pasta z czarnych oliwek: 200 g czarnych oliwek 50 g filecików anchois z puszki 2 łyżki kaparów 2 ząbki czosnku starta skórka i sok z 1 cytryny 10 łyżek oliwy Sposób wykonania: Wszystkie składniki podane na pastę wrzucić do robota kuchennego i…
Bakłażany
Bakłażany z sosem pomidorowym z parmezanem
by Iga Bryl • • 0 Comments
Składniki: 4 bakłażany 5 łyżek oliwy pieprz garść liści bazylii 250 g startej mozzarelli porcja sosu pomidorowego 4 łyżki startego parmezanu Sposób wykonania: Bakłażany pokroić na plastry, które skropić oliwą. Przełożyć je na blachę i oprószać pieprzem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 15 minut. Po tym czasie wyjąć z piekarnika…