Składniki:
- ½ litra ukiszonego barszczu
- 30 dkg kiełbasy
- 2 ząbki czosnku
- 5 dkg słoniny do ukraszenia
- sól, pieprz do smaku
- 2-3 łyżki chrzanu ze słoiczka
Zupy
Żur na kiełbasie
by Paulina Dmitruk • • 0 Comments
Tag: smaczna
Zupy
Zupa ziemniaczana ze śmietaną
by Wiktoria Grzelka • • 0 Comments
Składniki 1 marchewka 1 pietruszka 1 por biała część 6 szt ziemniaków 1 dkg grzybów suszonych 1 szklanka śmietany garść posiekanej zielonej pietruszki garść posiekanego zielonego koperku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Włoszczyznę umyć pokroić w kosteczkę, ugotować. Grzyby namoczyć, osaczyć, ugotować i pokroić w paseczki. Ziemniaki umyć pokroić w kostkę. Do garnka wlać…
Zupa fasolowa
Łagodna zupa z żółtego sera z dodatkiem białej fasoli
by Marta Kozubek • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg żółtego łagodnego sera 1 puszka konserwowej białej fasoli 3 pory/ białe części/ 3 średnie cebule ½ białej kapusty/średnia/ 1 ½ litra rosołu z kostki 2 łyżki śmietany 3 łyżki masła garść posiekanego szczypiorku garść posiekanego zielonego koperku garść zielonej posiekanej pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kapustę drobno poszatkować, cebulę obrać…
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa z żółtym ostrym serem
by Asia Richert • • 0 Comments
Składniki:
- 6 dużych cebul
- ½ litra wody
- 6 łyżek oliwy
- 3 łyżki mąki
- 15 dkg masła
- ½ litra mleka
- 20 dkg ostrego sera/ może być oscypek, lub inny/
- 6 kromek białego czerstwego pieczywa
- sól, pieprz do smaku
Zupa rybna
Bardzo pożywna zupa rybna ze szpinakiem
by Ewa Karoń • • 0 Comments
Składniki:
- • 1 kg rybnych płatów z pangi lub tilapii
• 2-3 średnie cebule
• ½ szklanki białego wytrawnego wina
• ½ kg mrożonego szpinaku
• 6 łyżek oliwy
• sól, pieprz do smaku
• różyczki ugotowanego brokuła
