Składniki: 50 dag filetów śledziowych 1 słoik grzybków marynowanych garść posiekanej natki pietruszki oliwa 2 cebule Sposób wykonania: Śledzie pokroić w kostkę, grzyby w plasterki a cebulę w cienkie plasterki. Następnie układać wszystkie składniki warstwami w półmisku, przesypując każdą z warstwę posiekaną natką pietruszki i skrapiając oliwą. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Paulinę…
Tag: śledzie
Ryby
Korki ze śledzi w sosie
by Ula • • 0 Comments
Składniki: 4-6 filetów śledziowych 4 strąki marynowanej papryki Sos: 1 szkl. majonezu 20 dag szpinaku sok z cytryny sól cukier Sposób wykonania: Filety zalać wodą i odstawić na 1-2 godz.Po tym czasie pokroić filety na wąskie paski i na każdy pasek ułożyć paseczek papryki wielkości tych śledziowych.Zawinąć je ściśle w krążki, które spiąć wykałaczką i…
Śledzie
Tureckie śledzie
by Michał M • • 0 Comments
Składniki: 80 dag śledzi 2 szkl. oleju 2 strąki papryki 20 dag pomidorów tymianek curry pieprz Sposób wykonania: Odfiletowane śledzie pokroić na połówki po czym zawinąć je w rolmopsy, które ułożyć w słoju, przeplatając plastrami pomidora. Następnie paprykę pokroić w paseczki i udusić na kilka łyżkach oleju po czym przetrzeć ją przez sito. Resztę oleju…
Sałatki
Sałatka ze śledzi Kamili
by Kamila M • • 0 Comments
Składniki: 10 filetów śledziowych Sos: 4 łyżki majonezu ½ szkl. śmietany kremówki cebula 3 łyżki groszku sok z 1 cytryny łyżka kaparów natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie zawinąć w ruloniki i ułożyć na półmisku. Następnie śmietanę ubić po czym dodać do niej majonez, groszek, posiekaną cebulę oraz kapary. Całość dokładnie wymieszać i…
Sałatki
Sałatka kolorowa ze śledziem
by Ula • • 0 Comments
Składniki:
- tacka śledzi w oliwie
- 30 dag pomidorów
- 30 dag ziemniaków
- 25 dag czerwonej papryki
- 25 dag jabłka
- puszka białej fasoli
- 30 dag ogórków kwaszonych
- 6-7 łyżek oleju
- 3 łyżki soku z cytryny
- pęczek szczypiorku
- pieprz
- sól
