Składniki: 50 dag świeżych śledzi sok z 1/2 cytryny 3-4 łyżki oliwy sól i pieprz Sposób wykonania: Śledzie oczyścić po czym skropić je sokiem z cytryny. Następnie oprószyć solą oraz pieprzem i skropić oliwą. Ułożyć śledzie na ruszcie i piec około 20 minut.
Tag: śledzie
Listy
Kolorowa sałatka sledziowa
by Iwona Półtorak • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag filetów sledziowych
- łyżka grubo zmielonego pieprzu
- 1 cebula
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 ogórek duży twardy kwaszony
- 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach
- 2 ugotowane buraki
- 2 jaja ugotowane na twardo
Listy
Marynata grzybowa do śledzi
by Krystian Furmański • • 0 Comments
Składniki: kilka suszonych grzybów 2-3 cebule 2-3 ogórki konserwowe olej łyżka octu winnego natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samwej wodzie w której się moczyły po czym je ocedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę posiekać i dodac do grzybów. Wrzucić jeszcze…
Listy
Śledzie z grzybami i ogórkiem
by Damian Łabędzki • • 0 Comments
Składniki: ½ kilograma solonych śledzi kilka suszonych grzybów 2-3 cebule 2-3 ogórki konserwowe olej łyżka octu winnego natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samwej wodzie w której się moczyły po czym je ocedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Natomias cebulę posiekać i…
Listy
Śledzie z cebulą i kaparami
by Tomek Wolanin • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów śledziowych 10 dag kaparów 4 cebule 1/2 szklanki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Śledzie namoczyć w wodzie po czym je odsączyć i pokroić je w paseczki. Następnie cebulę pokroić w krążki, które sparzyć wrzątkiem i dodać je do śledzi. Dodać jeszcze kapary i polać całość oliwą. Całość dokładnie wymieszać i wstawić…