Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Dorsz w kremie z porów

Składniki: 1 kg dorsza 1 duży por 300 ml słodkiej śmietany 30% sól pieprz olej Sposób wykonania: Pora pokroić w krążki które oprószyć solą i obsmażyć na rozgrzanej margarynie. Dusić na małym ogniu cały czas mieszając, wówczas wlać śmietanę, wymieszać i gotować jeszcze kilka minut do zgęstnienia sosu. W między czasie dorsza oprószyć solą oraz…

Zapiekanka z jajek z kiełbasą

Składniki: 6 jajek kiełbasa zwyczajna cebula chleb krojony natka pietruszki ketchup sól pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Cebulę posiekać a kiełbasę pokroić w kostkę i razem przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Wówczas wbić jajka, wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Trzymać na małym ogniu do ścięcia jaj. W między czasie kromki chleba ułożyć na blasze…

Żeberka w ziemniaczanej masie

Składniki: 1 kg żeberek 1,5 kg ziemniaków 2 jajka 2 cebule 2 łyżki mąki sól pieprz tłuszcz ostra papryka Sposób wykonania: Żeberka oprószyć solą oraz pieprzem i razem z posiekaną cebulą udusić do miękkości. W między czasie ziemniaki zetrzeć na tarce, po czym dodać do nich jajka, mąkę, łyżeczkę soli, 2 łyżeczki pieprzu oraz szczyptę…