Składniki: 20 dag makaronu świderki 15 dag boczku cebula serek topiony śmietana 18% szczypiorek ½ kostki rosołowej sól pieprz koperek Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W miedzy czasie boczek pokrojony w kostkę stopić na patelni, wówczas dodać posiekaną cebule i razem smażyć. Następnie dodać pokrojony serek topiony, kostkę rosołową oraz kilka łyżek…
Tag: składniki
Dodatki
Paszteciki drożdżowe do barszczu
by Ewa Kwas • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mąki 10 dag drożdży 1 szkl. mleka 5 jajek kostka margaryny 2 łyżki cukru sól Farsz: 1 kg karkówki 3 cebuli sól pieprz czerstwa bułka Sposób wykonania: Karkówkę pokroić na małe kawałki a cebulę w talarki i razem obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie podlać odrobiną wody i trzymać na małym ogniu do…
Wołowina
Roladki wołowe z grzybami i ogórkiem
by Oliwia Sucharska • • 0 Comments
Składniki:
- 4 plastry wołowiny
- 10 dag wędzonego boczku
- 1 ogórek kiszony
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- 200 ml białego wina
- 1 szkl. wody
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz
- 20 dag pieczarek
Wołowina
Sznycel wołowy z cieście francuskim
by Joanna Pieprzyk • • 0 Comments
Składniki: 6 sznycli wołowych vegeta papryka w proszku sól pieprz tłuszcz gotowe ciasto francuskie jajko ogórek kiszony Sposób wykonania: Mięso stłuc tłuczkiem i oprószyć solą, pieprzem, Vegeta i papryką. Odstawić na 30 minut. Po tym czasie obsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas przełożyć je na ciasto francuskie i zwinąć. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni…
Sosy
Sos z porów
by Marcin Kęsicki • • 0 Comments
Składniki: 1 duży por 300 ml słodkiej śmietany 30% sól pieprz Sposób wykonania: Pora pokroić w krążki które oprószyć solą i obsmażyć na rozgrzanej margarynie. Dusić na małym ogniu cały czas mieszając. Gdy będą miękkie wlać śmietanę, wymieszać i gotować jeszcze kilka minut do zgęstnienia sosu. Doprawić do smaku pieprzem.