Składniki: 2 czerwone, słodkie papryki 15 dkg ryżu 20 dkg zielonego groszku konserwowanego sok z cytryny do smaku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę opiec w piekarniku, na kilka minut włożyć do torby foliowej, oczyścić, obrać ze skóry, usunąć nasiona, pokroić w paski. Ryż ugotować na sypko w dużej ilości osolonej wody, odcedzić, schłodzić.…
Składniki: 1 woreczek ryżu ½ szklanki wody sól szczypta kardamonu szczypta przyprawy curry 1 małe mango 1 filet kurczaka 1 łyżeczka soku z cytryny 2 szklanki bulionu warzywnego Sos sałatkowy ½ łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kwaśnej śmietany 1 łyżka soku z cytryny szczypta mielonego białego pieprzu 2 łyżki posiekanego koperku Sposób przyrządzenia: Ryż…
Składniki: 1 woreczek ryżu szklanka wody 1 czerwona papryka 1 łyżka posiekanej cebuli 5 dkg żółtego sera Gouda 1 łyżka sosu sojowego sok z cytryny szczypta przyprawy curry świeżo zmielony biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć, wystudzić. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i podzielić na ćwiartki. Miąższ pokroić w kostkę,…
Składniki: 12 ziemniaków równej wielkości 12 plastrów boczku 1 łyżeczka kminku posiekany szczypiorek 20 dkg tartego żółtego sera 1 łyżka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki wyszorować pod bieżącą wodą, ugotować w mundurkach, schłodzić, obrać. Każdy ziemniak przekroić wzdłuż na połowę, część miąższu usunąć łyżeczką. Tarty ser wymieszać z kminkiem i szczypiorkiem, wypełnić mieszanką wgłębienia…
Składniki: 1 ½ kg ziemniaków 4 duże ugotowane ziemniaki ½ kg mielonego mięsa wieprzowego 2-3 średnie cebule majeranek, sól, pieprz do smaku ½ szklanki śmietany 18% 20 dkg wędzonego boczku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce, dodać przeciśnięte przez praskę ugotowane ziemniaki, przyprawić solą i dokładnie wymieszać .Jedną cebulę obrać, posiekać i…