.jpg)
Składniki:
- ½ kg skrzydełek z kurczaka
- marchewka, pietruszka, kawałek selera, por / biała część/, liść kapusty włoskiej
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała cebula podsmażona na ogniu
- sól, pieprz do smaku
- ½ szklanki posiekanej natki pietruszki
.jpg)
Składniki: 25 dkg pieczarek 6 dużych ziemniaków 2 cebule 2-3 ząbki czosnku 20 dkg wędzonego boczku szklanka śmietany 3 łyżki masła sól, pieprz, majeranek do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki dokładnie umyć, ponakłuwać widelcem, oprószyć solą. Obłożyć plasterkami czosnku, każdy zawinąć w folię spożywczą. Piec około godziny w temperaturze 200 stopni C. Pieczarki i obraną cebulę…
Składniki: 20 suszonych śliwek 20 obranych migdałów skórka pomarańczowa Sposób wykonania: Śliwki dokładnie oczyścić. Następnie przekroić je na połówki i usnąć c nich pestki. W otwory powstałe po pestkach włożyć po 1 migdale oraz kawałek skórki pomarańczowej.
Składniki: 1,5 szkl. kompotu czereśniowego 250 g białego sera 50 g słodkiej śmietanki 50 g cukru 1 kieliszek likieru Sposób wykonania: Ser rozetrzeć widelcem po czym dodać do niego cukier oraz śmietankę. Całość dokładnie wymieszać. Schłodzić twarożek w lodówce. Następnie przełożyć go do pucharków a wokół ułożyć wianuszek z czereśni. Całość polać likierem.
Składniki: 1,5 szkl. kompotu wiśniowego 250 g białego sera 50 g słodkiej śmietanki 50 g cukru 1 kieliszek likieru Sposób wykonania: Ser rozetrzeć widelcem po czym dodać do niego cukier oraz śmietankę. Całość dokładnie wymieszać. Schłodzić twarożek w lodówce. Następnie przełożyć go do pucharków a wokół ułożyć wianuszek z wiśni . Całość polać likierem.