Skład: 6 jaj ugotowane mięso szynka majonez kielecki chrzan szczypiorek sok z cytryny ogórek pół czerwonej papryki pomidor puszka sardynek lub szprotek w oleju pół dymki twarożek naturalny kawałek pora sól, cukier i pieprz. Sposób przyrządzenia: Ugotować jaja na twardo, obrać. Każde jajko przeciąć wzdłuż na połowę. usunąc żółtko a w jego miejsce nałożyć farsz.…
Tag: składniki
Mazurek
Mazurek bananowy.
by Gałucha • • 2 komentarze
Skład: Ciasto: po szklance mąki i cukru 1/3 szklanki kaszy manny 2 banany 3 łyżki miodu 3 jaja pół szklanki rodzynków półtorej łyżeczki proszku do pieczenia pół szklanki oleju. Polewa: pół kostki masła 3/4 szklanki cukru 4 łyżki mleka 2-3 łyżki kakao połówki orzechów włoskich i skórka pomarańczowa do dekoracji Sposób przyrządzenia: Banany zetrzeć na…
Inne wypieki
Bułeczki pszenne
by Vjesja • • 1 Comment
Składniki:
• 525g maki pszennej
• ok.300ml wody
• 3 łyżeczki suchych drożdży lub 20g świeżych
• 4 łyżki masła
• 1 łyżeczka soli
Sosy
Sos Vinegrette
by A. • • 2 komentarze
Skład: 2 łyżki siekanego czosnku 2 łyżki musztardy DIJON pół łyżki soli 1/4 łyżki świeżo mielonego pieprzu 1/4 szklanki czerwonego lub białego octu winnego szklanka extra virgin oliwy lub oliwy z nasion ("pinut oil") albo kombinacja obydwu Sposób przyrządzenia: Wszystko włożyć do słoika ze szczelną zakrętką (twist), dobrze potrząsnąć, doprawić octem lub oliwą wg gustu.…
Inne mięsa
Laulau – potrawa hawajska
by admin • • 0 Comments
Skład: ok.3/4 kg wieprzowiny (szynka) 2 łyżki soli morskiej 1/2kg solonej ryby maślanej lub łososia* 1/2kg liści luau* 12 liści ti* Sposób przyrządzenia: Mięso wieprzowe pokroić w sporą kostkę. Soloną rybę wymoczyć w wodzie przez około 3 godziny, odcedzić i starannie osuszyć. Umyć i osuszyć liście luau* albo szpinaku odcinając łodygi. Mięso posypać solą i…