Składniki: • 60 dag ziemniaków • 20 dag twarożku • 3/4 szklanki maślanki • posiekana zielenina • sól • pieprz • papryka Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować w mundurkach. Twarożek wymieszać z maślanką, posiekaną zieleniną, przyprawić do smaku. Gorące ziemniaki, nakrajać do połowy, do środka nakładać twarożek. Podawać np. z karkówką z grilla, sztukami mięs (bez…
Tag: składniki
Sałatki
Sałatka z orzechami i migdałami
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 3 pomarańcze • 1/2 kg selera • sok z jednej pomarańczy • sok 3/4 cytryny • 12-16 dag orzechów włoskich • 4-6 dag płatków migdałowych • 10 dag oliwek zielonych nadziewanych papryką • 1 łodyga selera naciowego pokrojona • sól • pieprz • cukier Sposób przyrządzenia: Obranego selera ugotować w lekko osolonej wodzie,…
Przekąski
Utopenec -czeska zakąska do piwa lub wódki
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 25 dag parówek • 2 cebule • 1 marchew • liść laurowy • ziele angielskie • sól • cukier • pieprz • ocet • woda • 1 litr wody Sposób przyrządzenia: Parówki obrać i pokroić w duże plastry ( na skos). Cebulę i marchew obrać, pokroić w plastry. Do wody wrzucić cebulę, marchew,…
Schab
Schab z cebulkami
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 1/2 kg schabu • 10 małych cebul • szczypta tymianku • szczypta estragonu • szczypta bazylii • szczypta szałwi • smalec • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso, bez kości włożyć do garnka z gotującą się lekko wodą (z dodatkiem soli i ziół). Gotować przez 10 minut na wolnym ogniu (pod przykryciem). Zdjąć…
Ziemniaki
Ziemniaki z grilla
by okonhel • • 0 Comments
Przepis jest prosty. Potrzebna: • folia aluminiowa, • średniej wielkości obrane ziemniaki, • boczek wędzony, • cebula, • sól ziołowa, • majeranek i inne przyprawy wg uznania. Wykonanie: Z folii aluminiowej wycinamy kawałki takiej wielkości aby swobodnie obwinąć ziemniaka. Kładziemy ziemniaka na folii, solimy solą ziołową, obwijamy go plastrem boczku wędzonego, dodajemy plastrem cebuli, posypujemy…