Składniki:
Biszkopt przygotować według własnego uznania, ja robie z dodatkiem kakao lepiej się ciasto prezentuje ale jak kto woli nie ma znaczenia może być tradycyjny. Składniki: Krem: kostka margaryny 2 opakowania cukru waniliowego 20 dkg cukru pudru 3 żółtka 5 łyżeczek żelatyny 1 szklanka avokata 2 opakowania śmietany w proszku (śnieżka) 1,5 szklanki mleka Sposób przyrządzenia:…
Składniki: 40 niedużych pomidorów 1 kg kolorowej, słodkiej papryki 14 średnich marchewek 1 kg cebuli 2 szklanki białej lub czerwonej fasoli 2 szklanki oleju roślinnego przyprawy Sposób przyrządzenia: Fasolę ugotować tak aby była miękka ale nie rozgotowana. Pomidory pokroić w plastry, paprykę i cebulę w pierścienie, marchew obrać i pokroić w zapałkę. Połączyć wszystkie składniki…
Składniki: winogron śliwki koperek goździki pieprz ziarnisty Marynata: 1,5 szklanki wody 12 dkg cukru ¼ szklanki octu Sposób przyrządzenia: Na dnie sterylnego słoja ułożyć przyprawy (ilość i skład wedle upodobań) następnie warstwami ułożyć umyte winogrona i śliwki. Przygotować marynatę. Wodę doprowadzić do wrzenia, rozpuścić w niej cukier, dodać ocet. Gorącą marynatą zalać przygotowane słoje, zamknąć.…
Składniki: 1 kg bakłażanów 1 kg słodkiej kolorowej papryki 1 kg pomidorów 1 kg cebuli przyprawy do smaku wg upodobań Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sałatki dokładnie umyć i obsączyć. Pomidory, bakłażany pokroić w plastry. Obrane i oczyszczone cebulę i paprykę w pierścienie. Marchewkę obrać i pokroić w słupki. W dużym rondlu rozgrzać olej i osobno…