Składniki: 2 – 3 kg karczku lub łopatki wieprzowej sól, pieprz olej 10 ząbków czosnku Marynata: 1 duża utarta na grubym tarle marchewka 1 duża utarta na grubym tarle pietruszka 1 utarta na grubym tarle cebula ½ utartego na grubym tarle selera 2 rozgniecionych ząbków czosnku 3 łyżki sosu sojowego 1 szklanka oliwy Sposób przyrządzenia:…
Tag: składniki
Zakąski
Plesniak a’la schabowy
by agap • • 0 Comments
Dla 1 osoby
Składniki:
-
- 1 okrągły ser pleśniowy „Turek”
- 1 jajko bułka tarta
- sól, pieprz,
- olej
Kurczak
Kurczak w parmezanie
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 3 duże filety z kurczaka 5 dkg sera parmezan ½ szklanki mąki 5 obranych ze skóry, drobno posiekanych migdałów ½ łyżeczki proszkowanego czosnku ½ łyżeczki ulubionych suszonych ziół 6 łyżek sosu pomidorowego – opcjonalnie 15 dkg sera mozzarella 2 łyżki tartego sera parmezan 1 jajko olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Każdy filet przekroić wzdłuż…
Kremy do ciast
Miodownik z kremem
by agap • • 0 Comments
Składniki: 60 dag mąki 20 dag cukru 1 łyżeczka sody 15 dag margaryny(nie masła) 3,5 łyżki miodu 3 jaja 50 ml rumu Krem: 10 dag cukru 1l mleka 1 szklanka kaszy manny 10 dag masła cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Rozpuścić miód, przestudzić. Mąkę posiekać z margaryną, dodać jaja, cukier i sodę a na końcu miód.…
Zakąski
Galaretka z tuńczyka
by agap • • 0 Comments
Składniki: 3 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 opakowanie mrożonki warzywnej 300 ml bulionu drobiowego sok z 1 cytryny 4 łyżeczki żelatyny 1 szklanka śmietany 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Tuńczyka odcedzić z sosu, rozgnieść widelcem i wymieszać z koncentratem. Mieszankę warzywną gotować przez 5 min w osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić i…