Miodownik z kremem

• 60 dag mąki
• 20 dag cukru
• 1 łyżeczka sody
• 15 dag margaryny(nie masła)
• 3,5 łyżki miodu
• 3 jaja
• 50 ml rumu

Krem:

• 10 dag cukru
• 1l mleka
• 1 szklanka kaszy manny
• 10 dag masła
• cukier waniliowy

Sposób przyrządzenia:
Rozpuścić miód, przestudzić. Mąkę posiekać z margaryną, dodać jaja, cukier i sodę a na końcu miód. Zagnieść ciasto, podzielić na 4 części, każda rozwałkować i piec ok.15 min. Upieczone placki przykryć wilgotną ściereczką, żeby nie wyschły. KREM: Zagotować mleko, pomalutku dodawać kaszę do momentu, żeby zgęstniało, wsypać cukier. Przestudzić. Wymieszać z masłem i cukrem waniliowym. Placki nasączyć rumem i przełożyć kremem. Wierzch ciasta można polać roztopioną czekoladą lub lukrem.