Składniki: 50 dkg filetów z pangi lub halibuta 2 łyżki musztardy 2 łyżki majonezu szczypta mielonego pieprzu szczypta granulowanego czosnku ½ szklanki posiekanych orzechów nerkowca Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Wymieszać dokładnie musztardę, majonez, pieprz i czosnek. Każdą porcję ryby nasmarować przygotowaną mieszanką, obtoczyć w orzechach. Porcje ryby ułożyć na wysmarowanej tłuszczem…
Tag: składniki
Panga
Panga z pieczarkami i szpinakiem
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z pangi 20 dkg listków szpinaku 15 dkg pieczatek 1 pomidor 1/3 szklanki sosu pomidorowego sok z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcję. Tak przygotowane filety skropić sokiem z cytryny, przyprawić. Szpinak i grzyby przez minutę blanszować we wrzątku. Pomidora sparzyć we wrzątku, obrać ze skóry, pokroić…
Inne wypieki
Kulebiak z łososiem i podgrzybkami
by Marta • • 0 Comments
Ciasto: 1i ¾ szklanki maki ok.1/2 szklanki mleka 30 g drożdży świeżych lub 1i1/2 łyżeczki instant 50 g tłuszczu 1 jajo Nadzienie: 60 dkg smażonego łososia 10 dkg podgrzybków 3 ugotowane na twardo jajka 1 łyżka masła 1 cebula 10 dkg ugotowanego na sypko ryżu 1 łyżka soku cytrynowego posiekany koperek Sposób przyrządzenia: Wyrabiamy ciasto:…
Sałatki
Sałatka Fantazja Redaktora
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 1 gotowana lub pieczona pierś z kurczaka 1 główka ulubionej sałaty 1 avocado 10 marnowanych grzybów 1 czerwona marynowana papryka 1 żółta marynowana papryka Sos: sok 1/2 małej cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek sól, cukier, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać, odstawić. Sałatę porozdzierać palcami na mniejsze kawałki.…
Sałatki
Sałatka Minutka
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 1 biała rzodkiew sopel lub rzepa 1 duża marchewka majonez sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rzodkiew umyć, zetrzeć na grubej tarce. Marchewkę obrać, zetrzeć podobnie jak rzodkiew. Jeśli sałatka nie będzie spożywana zaraz po przygotowaniu przyprawić ją, wymieszać i wyłożyć na durszlak. Po kilku minutach wycisnąć wydzielający się so, a marchewkę z…